シミズ, マコト
清水, 誠(1949-)

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著者の属性 個人
一般注記 東京大学大学院農学生命科学研究科・農学部教授
EDSRC:ヒト腸管上皮細胞の単層培養系を用いた食品毒性試験法の開発 / 研究代表者清水誠(清水誠, 1999.3)
東京農業大学HPによる追加
2014年, 東京農業大学応用生物科学部教授
博士 (農学)
専門分野: 食品栄養学, 食品科学
生没年等 1949
コード類 典拠ID=AU00517650  NCID=DA12707202
1 食健康科学 / 小城勝相, 清水誠編著 新訂. - 東京 : 放送大学教育振興会 , 2015.3