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ショクヒン エイセイ ガイロン
食品衛生概論 / 川城巖著
資料タイプ
図書
版
改訂
出版者
東京 : 光生館
出版年
1958
本文言語
日本語
大きさ
408p ; 22cm
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教育図書館
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請求記号
資料ID
状態
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取 置 予 約
教育図:19階書庫1
498.55||6
800165555
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取 置 予 約
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一般注記
記述は改訂再版(1958)による
記述は遡及データによる
著者標目
川城, 巌
<カワシロ, イワオ>
件 名
NDLSH:
食品衛生
分 類
NDC8:
498.54
NDLC:
SC186
書誌ID
BB00068808
NCID
BA47510456
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