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ダイドコロ ノ キグ ト ショクモツ ノ カガク
台所の器具と食物の科学 / 沼畑金四郎著

資料タイプ 図書
出版情報 東京 : 光生館 , 1942.5
本文言語 日本語
大きさ 212p ; 19cm

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教育図書館

教育図:19階書庫1 596.07||1001 800532313

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著者標目 沼畑, 金四郎 <ヌマハタ, キンシロウ>
分　類 NDC8:596
書誌ID BB00087598
NCID BN0449761X

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