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ショクヒン ジテン
食品事典 / 河野友美編
| 資料タイプ | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂 |
| 出版情報 | 東京 : 真珠書院 , 1974.3-1975.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 12冊 ; 19cm |
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| 1 | 1 こくもつ / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1974.8 |
| 2 | 3 魚 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1974.4 |
| 3 | 6 調味料 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1974.3 |
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:改訂食品事典 |
|---|---|
| 著者標目 | 河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ> |
| 書誌ID | BB00523042 |
| NCID | BN07152385 |