ガストロノミー ツーリズム : ショクブンカ ト カンコウ チイキズクリ
ガストロノミーツーリズム : 食文化と観光地域づくり / 尾家建生著 ; 高田剛司著 ; 杉山尚美著 = Gastronomy Tourism
資料タイプ | 図書 |
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出版者 | 京都 : 学芸出版社 |
出版年 | 2023.7 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 187p ; 21cm |