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ショクヒン ノ ドクセイガク
食品の毒性学 / E.リンドナー著 ; 羽賀正信,赤木満洲雄訳
資料タイプ
図書
出版者
東京 : 講談社
出版年
1978.7
本文言語
日本語
大きさ
180p ; 19cm
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文科省図書館
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資料ID
状態
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貸出中予約
取 置 予 約
文科図:開架_NDC
498.55||L
021034590
取 置 予 約
取 置 予 約
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別書名
原タイトル:Toxikologie der Nahrungsmittel
一般注記
各章末:文献
著者標目
Lindner, Ernst
羽賀, 正信
<ハガ, マサノブ>
赤木, 満州雄
<アカギ, マスオ>
件 名
NDLSH:
食品衛生
NDLSH:
食品化学
NDLSH:
食品添加物
分 類
NDC6:
498.55
NDLC:
SC186
書誌ID
BB20010240
NCID
BN03303795
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