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ニホン ショクヒンヒョウジュン セイブンヒョウ ノ カイテイ ニ カンスル チョウサ ホウコク : ヨンテイ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
日本食品標準成分表の改訂に関する調査報告 : 四訂日本食品標準成分表 / 科学技術庁資源調査会編
(科学技術庁資源調査会報告 ; 第87号)

資料タイプ 図書
出版者 [東京] : 科学技術庁資源調査会
出版年 1982.10
本文言語 日本語
大きさ 707p ; 26cm

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文科図:開架_科技庁 STA 021002619

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別書名 異なりアクセスタイトル:日本食品標準成分表の改訂に関する調査報告 : 四訂日本食品標準成分表 / 科学技術庁資源調査会編
一般注記 参考文献:p578-614
著者標目  科学技術庁資源調査会 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ>
件 名 NDLSH:食品化学
NDLSH:栄養
分 類 NDC8:498.51
NDLC:PC25
書誌ID BB20018708
ISBN 417311690X
NCID BN01370816

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