図書館へ購入を依頼する

このページのリンク

キュウショク ノ レキシ
給食の歴史 / 藤原辰史著
(岩波新書 ; 新赤版 1748)

資料タイプ 図書
出版情報 東京 : 岩波書店 , 2018.11
本文言語 日本語
大きさ xiii, 268, 17p : 挿図, 肖像 ; 18cm

所蔵情報を非表示


教育図:19階書庫1 374.95||38 400043540

文科図:開架_新書コーナー 374.94||F56 010012097

書誌詳細を非表示

一般注記 日本の給食史年表: 巻末p7-10
主要参考文献: 巻末p11-17
著者標目  藤原, 辰史(1976-) <フジハラ, タツシ>
件 名 NDLSH:学校給食 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:374.94
NDC10:374.94
書誌ID BB20065302
ISBN 9784004317487
NCID BB27190961

 類似資料