アラタナ タンパクシツリョウ スイテイ ニ カカワル アミノサン ソセイ ニ タイスル ケンショウ ブンセキ チョウサ セイカ ホウコクショ
新たなたんぱく質量推定に関わるアミノ酸組成に対する検証分析調査成果報告書 / 日本食品分析センター
(文部科学省委託調査報告書 ; 平成21年度)
資料タイプ | 図書 |
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出版者 | [東京] : 日本食品分析センター |
出版年 | 201001 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 608p ; 30cm |
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巻号 | 配架場所 | 請求記号 | 資料ID | 状態 | コメント | 貸出中予約 | 取 置 予 約 |
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平成21年度 | 文科図:開架_文科省・文化庁 | MX_500||I1||2009-3 | 021071874 |
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一般注記 | 文献あり 寄贈元: 科学技術・学術政策局政策課資源室(内線4009) |
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著者標目 | 日本食品分析センター |
件 名 | FREE:アミノ酸 FREE:分析 |
分 類 | NDC8:_500 |
書誌ID | BB80052580 |