ショクヒン ジテン
食品事典 / 河野友美編
資料タイプ | 図書 |
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版 | 改訂 |
出版情報 | 東京 : 真珠書院 , 1974.3-1975.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 12冊 ; 19cm |
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1 | 1 こくもつ / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1974.8 |
2 | 3 魚 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1974.4 |
3 | 6 調味料 / 河野友美編 東京 : 真珠書院 , 1974.3 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:改訂食品事典 |
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著者標目 | 河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ> |
書誌ID | BB00523042 |
NCID | BN07152385 |